Компания «Ешь Рыбу».

 В настоящее время ихтиофауна Дальнего Востока занимает лидирующую позицию в рыболовном промысле России. На ДВФО приходится более 60% государственного промышленного улова. В Хабаровском крае рыбная отрасль – один из драйверов экономики. 

В нашем городе также есть немало предприятий, связанных с промыслом или переработкой рыбы. Про одно из них - компанию «Ешь Рыбу» - мы сегодня вам и расскажем.

Руководитель этой компании - Антипов Владимир Петрович - индивидуальный предприниматель, который осуществляет свою деятельность с февраля 2013 года.

Предприятие стабильно работает на рынке более 6 лет. За это время налажены партнерские отношения с поставщиками продукции, в том числе из Приморья и Сахалина.В декабре 2016 году компания запустила производство небольших партий соленой рыбы, а в начале 2017 года объём выпускаемой солёной рыбопродукции составил около 10т ежемесячно. В феврале этого же года было запущено производство копченой рыбы.Летом 2018года была сдана в эксплуатацию холодильная камера вместимостью 200т, что позволило увеличить обороты предприятия.До конца 2019 года планируется строительство собственного кулинарного цеха.

На сегодняшний день компания «Ешь Рыбу» работает по следующим направлениям:

- производство соленой сельди;

- оптовая торговля свежемороженой рыбой, пресервами и прочей рыбной продукцией, а также морепродуктами;

- вяление и копчение сельди, корюшки, кеты, горбуши;

- производство продукции в вакуумной упаковке – сельдь соленая, сельдь соленая с различными соусами;

- переработка кеты, минтая, сельди, мойвы, скумбрии, сардины, корюшки и сазана.

При засолке и копчении сельди используются оригинальные рецептуры японских производителей.

Предприятие производит продукцию и сразу же поставляет её на прилавки города и района в такие сети как Амбарчик, Амба, Самбери и др.

Всё производство компании «Ешь Рыбу» спроектировано и согласовано в органах Роспотребнадзора, заключен договор о контроле качества продукции, также осуществляется постоянный контроль службами Ветнадзора.

 Также, хотелось бы выделить, тот факт что Владимир Петрович является неоднократным победителем в конкурсе по предоставлению субсидий субъектам малого и среднего предпринимательства города Комсомольска-на-Амуре на компенсацию затрат, связанных с развитием производства в соответствии с муниципальной программой «Содействие развития малого и среднего предпринимательства в городском округе «Город Комсомольск-на-Амуре». 

Фонд поддержки малого и среднего предпринимательства г.Комсомольска-на-Амуре благодарит Владимира Петровича за вклад в развитие нашего города!

Желаем успеха и развития Вашему бизнеса!